Autor: Fran González

GASTRONOMÍA

Los atrevidos manjares de México

La gastronomía mexicana va desde los conocidos tacos hasta poder degustar insectos México es un país de Centroamérica caracterizado por su gran extensión y su variedad cultural. Su gastronomía básica como los nachos o tacos es conocida mundialmente, pero al completo pocos son capaces de degustarla. En el estado de Oaxaca, México, se ha descubierto un manjar inusual que ha sorprendido a los expertos gastronómicos … Continúa leyendo Los atrevidos manjares de México

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FOLCLORE

El Carnaval de Oruro en Bolivia y su danza de los diablos

Esta festividad en el país sudamericano combina elementos indígenas y católicos cada año La ciudad de Oruro se encuentra a 3.700 metros de altura en la parte andina de Bolivia. Esta región es conocida por albergar a decenas de miles de personas durante los seis días de febrero que se celebra su carnaval. Cada año, se congregan en la ciudad de Oruro para participar en … Continúa leyendo El Carnaval de Oruro en Bolivia y su danza de los diablos

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Etiopía: la singularidad hecha país

Esta región mantiene su herencia cultural de siglos atrás al no ser invadido durante el Colonialismo Etiopía (antes llamado Abisinia) es un país situado en el Cuerno de África y el único que puede presumir de no ser colonizado, a pesar de las intentonas de Italia en 1896 desde Eritrea que siempre acababan con victoria etíope. Las consecuencias de esta hazaña se traducen en un … Continúa leyendo Etiopía: la singularidad hecha país

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La tribu Senufo, los artistas de Costa de Marfil

Estos indígenas se caracterizan por su habilidad con la madera y la creación de esculturas Los Senufo son una tribu que habitan la región media del río Volta, incluyendo países como Costa de Marfil, Burkina Faso y Malí. Esta tribu surge de emigrantes del norte de África en el siglo XV. Este asentamiento es conocido por su habilidad artística en la talla de madera y … Continúa leyendo La tribu Senufo, los artistas de Costa de Marfil

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El significado detrás de las hakas del rugby

La cultura maorí se conserva de manera sólida en Nueva Zelanda e influye hasta en aspectos políticos Las hakas son danzas tradicionales y gritos de guerra que forman parte de la cultura maorí, un grupo étnico e indígena de Nueva Zelanda. Estas importantes danzas están llenas de simbolismo y transmiten distintas emociones, desde valentía o determinación hasta bienvenida y respeto. Desde hace siglos, las hakas … Continúa leyendo El significado detrás de las hakas del rugby

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El pueblo Penan, los últimos guardianes de los bosques

Estos indígenas se encuentran en una lucha constante por preservar sus bosques en la isla de Borneo Los Penan son un pueblo indígena que habitan en Sarawak, la parte malasia de la isla de Borneo. Practican el ‘molong’, proverbio que significa «nunca tomar más de lo necesario». Este pueblo tiene tradición nómada y los 12.000 penanes que existen se organizan en comunidades ahora asentadas que … Continúa leyendo El pueblo Penan, los últimos guardianes de los bosques

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La arquitectura vernácula domina África

Este continente posee el mayor número de casas diferentes, características de cada país y adaptadas a las diferentes condiciones de vida en la región africana Las casas de África tienen su propia esencia, y demuestran la diversidad climática, cultural y entornos geográficos que el continente ofrece, debido a que la arquitectura vernácula se desarrolla de manera tradicional y se adapta a las condiciones locales de … Continúa leyendo La arquitectura vernácula domina África

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África, el reino de la multiculturalidad

Este continente se caracteriza por tener fuertes tradiciones arraigadas y una diversidad de culturas muy extensa África está considerado como el continente más diverso; en el que diferentes grupos étnicos, idiomas, tradiciones y creencias conviven. Al mismo tiempo, las tierras de este gran territorio albergan grandes cantidades de minerales y piedras preciosas. Esta miscelánea ha provocado importantes y trágicos acontecimientos para este preciado continente. África … Continúa leyendo África, el reino de la multiculturalidad

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GASTRONOMÍA

El ‘fugu’: un plato a vida o muerte

Este manjar tradicional japonés consiste en pez globo al estilo de sashimi, pero mal preparado puede ser una comida letal El ‘fugu’ o pez globo es un pescado muy común usado en la gastronomía japonesa. Sin embargo, su carne contiene altas dosis de un veneno (tetradotoxina) casi tan fuerte como el cianuro. La mayor parte del líquido letal se encuentra en los ovarios, hígado e … Continúa leyendo El ‘fugu’: un plato a vida o muerte

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LEYENDAS

Las minas del rey Salomón son todavía un hallazgo por confirmar

La ansiada búsqueda del yacimiento es tan difícil y confusa que se llega a dudar de su existencia El rey Salomón fue, según la Biblia, un antiguo gobernador de Israel, nacido en el año 988 a.C. y destacado por su sabiduría y riqueza. Sus hazañas como monarca resaltaron por ser un gran administrador y conseguir unión y orden en su reino. El tercer y último … Continúa leyendo Las minas del rey Salomón son todavía un hallazgo por confirmar

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